Insalata di mare con frutta esotica glicemia.net

Argomenti correlati

Insalata di calamari gamberetti e frutta esotica

Insalata di calamari e gamberetti con la frutta esotica

Insalata di calamari gamberetti e frutta esotica, piatto originale e fresco da presentare come antipasto, contorno o piatto unico.

L’estate è la stagione perfetta per questa ricetta. Estate è sinonimo di mare e vacanza ma anche della cucina fresca e veloce, dei menu di pesce e dei cocktail a bordo piscina. Ecco perché ci tengo a proporti la ricetta dell’insalata di calamari gamberetti e frutta esotica. Puoi presentare questo piatto per un aperitivo con i tuoi amici in giardino o magari per una cena speciale in famiglia. Qualsiasi occasione può andar bene, il pompelmo, l’avocado, il lime e i gamberi abbinati alla valeriana e l’insalata fresca daranno vita ad un esplosione di sapori contrastanti tra salato ed esotico, il tutto condito con alcune gocce di lime o aceto balsamico se preferisci. Insomma una ricetta tutta estiva da provare assolutamente da soli o in compagnia.

Ingredienti

  • Valeriana 50 grammi
  • Insalata fresca 200 grammi
  • Gamberi freschi 100 grammi
  • 8 piccoli calamari
  • 1 avocado
  • 1 pompelmo rosa
  • 1 lime
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale

La preparazione dell’insalata di mare e frutta esotica

Come prima cosa occupati dei gamberi, sgusciali e puliscili togliendo il filetto interno, lavali bene sotto l’acqua corrente. In una pentola versa dell’acqua, sala e portala ad ebollizione, tuffaci i gamberi e cuoci per 5 minuti circa. Appena saranno pronti scola i gamberi e lasciali freddare. Passa ai calamari, puliscili accuratamente e sciacquali sotto l’acqua, scalda una piastra sul fuoco e cuoci i calamari per 10 minuti girandoli a metà cottura e salandoli. Terminata la cottura e lascia raffreddare i calamari.

Nel frattempo lava bene l’insalata e lasciala scolare mettendola in un colapasta. Fai lo stesso con la valeriana. A questo punto inizia a preparare la frutta, pela a vivo il pompelmo e taglialo a pezzettini, prendi l’avocado, sbuccialo e fallo a cubetti. Ora unisci tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungi il succo del lime e aggiusta di sale e olio.

La tua insalata di calamari gamberetti e frutta esotica è pronta. Buon appetito! Continua a seguirci anche sui social o sul nostro sito glicemia.net.

SEGUICI SU

Facebook glicemia.net
TikTok
Logo instagram glicemia.net
Pinterest per glicemia.net

Contatti  Privacy  Privacy Policy  Cookie Policy  Disclaimer e Note legali  Condizioni d’uso

© 2021 Credits by Italy Web Marketing Voc. Nese, 97 05024 Giove (TR) Tel: 0744 031292
Mobile: 389 6865906 or 389 6817784

My Agile Privacy
Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione. Cliccando su accetta si autorizzano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su rifiuta o la X si rifiutano tutti i cookie di profilazione. Cliccando su personalizza è possibile selezionare quali cookie di profilazione attivare. Noi e i nostri partner pubblicitari selezionati possiamo archiviare e/o accedere alle informazioni sul tuo dispositivo, come i cookie, identificatori unici, dati di navigazione. Puoi sempre scegliere gli scopi specifici legati al profilo accedendo al pannello delle preferenze pubblicitarie , e puoi sempre revocare il tuo consenso in qualsiasi momento facendo clic su "Gestisci consenso" in fondo alla pagina.

Elenco di alcune possibili autorizzazioni pubblicitarie:

Puoi consultare: la nostra lista di partner pubblicitari.
Attenzione: alcune funzionalità di questa pagina potrebbero essere bloccate a seguito delle tue scelte privacy:

Grazie per esserti iscritto...

C'è stato un errore. Per favore riprova.

DI RICEVERE NOTIFICHE GRATUITE E DI POTERMI CANCELLARE IN QUALSIASI MOMENTO.
Non condividete la mia email a terzi.
Per maggiori informazioni leggi la PRIVACY POLICY