Gnocchi con foglie di broccolo e cavolfiore
Non ci piace sprecare cibo e quindi a volte sperimentiamo nuove ricette.
Questa volta abbiamo provato a fare gli gnocchi con le foglie di 2 broccoli romaneschi, di 1 cavolfiore verde e 1 cavolfiore bianco.
Cuscus di verdure
Il cuscus di verdure è la ricetta di un piatto unico bilanciato e appetitoso che oggi ci piaceva condivervi.
Il cous cous (o cuscus) è un piatti tipico dell’Africa del Nord Africa, ormai diffuso in tutto il mondo.
Gnocchi di cannellini
Se avete un po’ di tempo a disposizione e vi va di cimentarvi in cucina con una ricetta che conquisterà tutti i componenti della famiglia, provate a fare gli gnocchi di cannellini.
Calzoni in padella senza lievito e pronti in pochi minuti
Facile, veloce, gustosa, salutare tutto questo in un’unica ricetta?
Si è possibile!
Gnocchi di ceci
Questa settimana vi proponiamo gli gnocchi di ceci. Nell’immaginario comune, i gnocchi sono delle meravigliose gemme di patate condite con un sugo denso e succulento. Un piatto tipico della cultura gastronomica italiana presente sulle nostre tavole specialmente la...
Spaghetti con zucchine e bacche di Goji
Oggi ci dedichiamo a un primo esotico, salutare, ma al tempo stesso, stuzzicante. Vi basta?
Iniziando con ironia, partiamo col dire da dove provengono le protagoniste del primo di oggi, le bacche di Goji.
Muffin al pomodoro
Direttamente dal nutrito gruppo Facebook di glicemia.net, arriva la ricetta di questa settimana.
I muffin al pomodoro sono ideali per un pranzo fuori casa veloce ma allo stesso tempo nutriente e gustoso.
Insalata di farro a basso indice glicemico
L’insalata di farro è una deliziosa e semplice ricetta estiva da preparare e gustare durante i mesi più caldi dell’anno. Il farro perlato è anche una scelta eccellente
Condimento a base di verdure
Oggi ti proponiamo un condimento a base di verdure da utilizzare per condire la pasta integrale e che può andar bene per chi segue una dieta a basso indice glicemico o deve tenere sotto controllo la glicemia.
Una combinazione di verdure fresche, saporite e colorate, che aggiungono un tocco di salute al tuo primo piatto
Pasta zucchine pomodorini e gamberetti
Estate alle porte, piatti freschi e veloci, la ricetta di oggi rispecchia a pieno queste caratteristiche: pasta zucchine pomodorini e gamberetti.
Un primo piatto originale e leggero che si prepara in pochi passaggi, ricco di gusto e nutrienti.
Risotto agli asparagi selvatici
Il risotto agli asparagi selvatici è un piatto originale che si adatta ai palati più pretenziosi, quelli che amano gustare un piatto fatto di ingredienti stagionali.
Gli asparagi selvatici sono un ottimo alimento per i diabetici, in quanto…
Riso thailandese per diabetici
Il riso thailandese per diabetici è una ricetta semplice che puoi proporre agli amici. La cucina etnica che in epoca moderna ha sempre più successo e desta molta curiosità, oggi ci porta oltre oceano.
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