Ricette per diabetici

– I SECONDI –

Chili con carne

Chili con carne

Se vi piace il piccante e le ricette dei piatti unici dovete assolutamente provare la ricetta del Chili con carne.
Da dove proviene questa ricetta?

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Filetto di salmone arrosto

Filetto di salmone arrosto

Il filetto di salmone arrosto è una scelta eccellente per un secondo di pesce a basso indice glicemico, adatto a una dieta per il diabete.
Questo pesce è ricco di acidi grassi omega-3, che sono benefici per il cuore e possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo.

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Pakora indiane per diabetici

Pakora indiane per diabetici

Le Pakora indiane per diabetici croccanti e speziate a base di verdure miste e farina di ceci. Sono un piatto che viene proposto spesso come antipasto, ma nella ricetta di oggi le presenteremo come secondo piatto.

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Polpette di merluzzo al forno

Polpette di merluzzo al forno

Il merluzzo è un alimento molto apprezzato in cucina perché si presta bene alla preparazione di diversi tipi di ricette. Un pesce magro, ricco di proteine ad alto valore biologico importanti per la crescita e la riparazione dei tessuti nel corpo.

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Pollo alla griglia

Pollo alla griglia

Ci sono molti piatti adatti ai diabetici come quello che ti proponiamo oggi è il petto di pollo alla griglia con verdure al vapore.
Il petto di pollo è considerato un taglio di carne ideale per i diabetici e per chi deve tenere sotto controllo i valori della glicemia.

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Bulgur alle verdurine

Bulgur alle verdurine

Un grano di origine Turca è il protagonista della ricetta di oggi, il bulgur alle verdurine.
Molto diffuso nella cucina mediorientale, il bulgur è un grano spezzato duro germogliato. Chicchi di frumento che vengono lavorati in due modi differenti…

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Cotechino e lenticchie per diabetici

Cotechino e lenticchie per diabetici

Dicembre è un mese di feste e di cene tra amici e parenti, per questo pensiamo che possa tornarti utile la ricetta del cotechino e lenticchie per diabetici.
Una proposta tutta invernale, dai sapori tipicamente rustici della cucina tradizionale.

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Zucca mantovana al forno

Zucca mantovana al forno

La zucca mantovana è un ortaggio dal sapore delicato e inconfondibile. Molto versatile in cucina. Oggi la utilizzeremo per preparare un delizioso secondo piatto, perfetto per la stagione fredda, una ricetta che parla di …

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