Peperoni con carne

Peperoni con carne

Oggi vi presentiamo la ricetta dei peperoni con carne. Si, perché servono sempre idee nuove per preparare un pasto che non ci faccia alzare la glicemia e che sia anche buono, meglio ancora se piace a tutta la famiglia.  Il peperone avendo un indice glicemico pari a 15...
Fettine di tacchino con aceto balsamico e spezie

Fettine di tacchino con aceto balsamico e spezie

Oggi ti proponiamo una ricetta per 4 persone, le fettine di tacchino con aceto balsamico e spezie, facile e veloce da abbinare ad un contorno di stagione a scelta. Quando il desiderio di proteine si fa importante, non è sempre indice di carenza di ferro ma la...
Chili con carne

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Se vi piace il piccante e le ricette dei piatti unici dovete assolutamente provare la ricetta del Chili con carne. Da dove proviene questa ricetta? Questa antica ricetta proviene dal Messico, esistono, tuttavia, molte varianti come quella americana e addirittura...
Ricetta delle polpette di spinaci e ricotta

Ricetta delle polpette di spinaci e ricotta

Ecco a voi una ricetta, un abbinamento classico della cucina italiana.  Questa volta non useremo questi due ingredienti per un gustoso ripieno, magari per una pasta fatta in casa, ma per creare delle sfiziose polpette. Perché gli spinaci sono un alimento sano e adatto...
Petto di pollo con salsa alla salvia

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Questa è la ricetta del petto di pollo con salsa alla salvia. La salvia è una pianta della stessa famiglia del timo e della menta. Il nome salvia, ci dice molto delle proprietà di questa pianta, deriva infatti dal termine latino “salvus” ovvero salvare, sano. In...
Zucchine ripiene a basso indice glicemico

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