Ricette per diabetici

– I PRIMI PIATTI –

Cuscus di verdure

Cuscus di verdure

Il cuscus di verdure è la ricetta di un piatto unico bilanciato e appetitoso che oggi ci piaceva condivervi.
Il cous cous (o cuscus) è un piatti tipico dell’Africa del Nord Africa, ormai diffuso in tutto il mondo.

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Gnocchi di cannellini

Gnocchi di cannellini

Se avete un po’ di tempo a disposizione e vi va di cimentarvi in cucina con una ricetta che conquisterà tutti i componenti della famiglia, provate a fare gli gnocchi di cannellini.

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Gnocchi di ceci

Gnocchi di ceci

Questa settimana vi proponiamo gli gnocchi di ceci. Nell’immaginario comune, i gnocchi sono delle meravigliose gemme di patate condite con un sugo denso e succulento. Un piatto tipico della cultura gastronomica italiana presente sulle nostre tavole specialmente la...

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Muffin al pomodoro

Muffin al pomodoro

Direttamente dal nutrito gruppo Facebook di glicemia.net, arriva la ricetta di questa settimana.
I muffin al pomodoro sono ideali per un pranzo fuori casa veloce ma allo stesso tempo nutriente e gustoso.

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Condimento a base di verdure

Condimento a base di verdure

Oggi ti proponiamo un condimento a base di verdure da utilizzare per condire la pasta integrale e che può andar bene per chi segue una dieta a basso indice glicemico o deve tenere sotto controllo la glicemia.
Una combinazione di verdure fresche, saporite e colorate, che aggiungono un tocco di salute al tuo primo piatto

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Risotto agli asparagi selvatici

Risotto agli asparagi selvatici

Il risotto agli asparagi selvatici è un piatto originale che si adatta ai palati più pretenziosi, quelli che amano gustare un piatto fatto di ingredienti stagionali.
Gli asparagi selvatici sono un ottimo alimento per i diabetici, in quanto…

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