Fagiolini taccole piselli e glicemia

Fagiolini taccole piselli e glicemia

Fagiolini, taccole, piselli e glicemia: cosa sapere? Fagiolini, taccole, piattoni: un dilemma da risolvere!  Sai distinguere la famiglia dei fagiolini, taccole e piattoni? Sono tutti ortaggi verdi, con una forma simile, ma in realtà appartengono a due diverse...
Fagiolini con pomodorini e ricotta

Fagiolini con pomodorini e ricotta

Fagiolini con pomodorini e ricotta Oggi vi condividiamo la ricetta di un secondo perfetto perchè gustoso, fresco e adatta a programmi alimentari che aiutano, ad esempio, nella gestione dei picchi glicemici.  Ecco a voi la ricetta dei fagiolini con pomodorini e...
Pasta con pesto di taccole e ricotta

Pasta con pesto di taccole e ricotta

Pasta con pesto di taccole e ricotta Oggi la ricetta della pasta con pesto di taccole e ricotta  Ingredienti (per 4 persone): 300 g di pasta 150 g di taccole 100 g di ricotta 30 g di parmigiano grattugiato Pinoli Basilico fresco Olio extravergine d’oliva Sale...
Formaggi e glicemia

Formaggi e glicemia

Formaggi e glicemia: svelati i segreti   Un rapporto complesso che richiede attenzione. Non tutti i formaggi sono uguali, e alcuni possono influenzare maggiormente i livelli di zucchero nel sangue. La ricotta, ad esempio, si distingue per il suo basso indice...
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