Bounty fatti in casa a basso indice glicemico

Bounty fatti in casa a basso indice glicemico

Ingredienti:

• 40 gr di cioccolato fondente almeno all’85%
• 100 gr di yogurt greco
• 40 gr di cocco rapè
• dolcificante liquido oppure eritritolo reso a velo

Procedimento: in un recipiente mescolate lo yogurt con il cocco rapè. Aggiungete del dolcificante liquido, oppure dell’eritritolo reso a velo frullandolo e amalgamate. Lavorate il composto con le mani in modo da formare dei #cioccolatini rettangolari. Finito questo passaggio passate uno ad uno i cioccolatini nel cioccolato fondente fuso e adagiateli delicatamente su un piatto. Mettete ora i bounty nel frigorifero per far solidificare il cioccolato. Potete sostituire lo yogurt con della ricotta. Prima di preparare le ricette che vi proponiamo, assicuratevi che gli ingredienti siano concesse dal vostro piano alimentare.