da admin | Nov 28, 2023 | Dolci, Ricette
Oggi è la volta della ricetta delle ciambelle cotte al forno! Quando ad avere la glicemia alta sono i bambini, potrebbe essere complicato farli mangiare “bene”. I pubblicitari sanno dove far leva per far desiderare merendine, biscotti e altro…e...
da admin | Nov 21, 2023 | Dolci, Ricette
Torta ricotta e cioccolato, altro abbinamento prelibato tra salato e dolce, tra due ingredienti, meglio che siano di qualità, posso rappresentare un’esplosione di sapore e odore difficile da resistere. La cioccolata fondente, grazie ai flavonoidi favoriscono la...
da admin | Nov 14, 2023 | Dolci
Ecco la mugcake cacao e burro di arachidi Per i più golosi di noi una colazione non è tale se manca una fetta di torta. Purtroppo vista la vita frenetica di tutti noi, talvolta, si rinuncia a soddisfare le nostre voglie per mancanza di tempo. Allora, forse,...
da admin | Nov 14, 2023 | Dolci
Oggi ricetta Salame di cioccolato Oggi altra ricetta cioccolatosa, il salame di cioccolato, un classico della nostra tradizione dolciaria. Ovvio che il nome deriva dalla sua classica forma che lo rende, almeno a primo impatto, molto simile al famoso insaccato. E’...
da admin | Nov 14, 2023 | Colazione, Dolci
Prima di passare alla ricetta dei biscotti 3 ingredienti alcuni cenni storici. Biscotti o “panis biscotus” cioè un pane cotto due volte, è un dolce da forno, tradizionalmente piatto e con una bassa umidità. Originariamente vista l’assenza dello zucchero, venivano...
da admin | Nov 7, 2023 | Dolci, Ricette
Torta al cioccolato super gustosa ma al tempo stesso salutare, questa è la nuova ricetta dolce di glicemia.net! A proposito sapete come è nato il cioccolato fondente? Nel lontano 1879 Rudolf Lindt, si proprio lui, inventò il processo chiamato concaggio (conching),...
