Nasello con Pomodorini Cotti al Microonde – Veloce e Delizioso!

 

Se hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto e al controllo glicemico, questa è la ricetta perfetta!

Ingredienti per 4 persone:

 

4 Filetti di Nasello 

15/20 Pomodorini 

Qualche cappero 

15 Olive Nere denocciolate 

100 ml di Acqua 

2 cucchiai di Olio d’oliva 

Sale q.b. 

Pepe q.b. 

Erbe aromatiche q.b. 

 

Preparazione:

 

In una pirofila di vetro adatta al microonde, posiziona i filetti di nasello.

Condisci con sale, pepe e un filo d’olio, spalmandolo delicatamente sul pesce.

Taglia i pomodorini a metà e distribuiscili sul pesce in modo uniforme. Aggiungi capperi e olive tagliate a rondelle. Cospargi il tutto con le erbe aromatiche a tuo piacimento.

Aggiungi l’acqua e metti il pesce nel microonde alla massima potenza per 6 minuti.

Le fette di nasello con pomodorini sono pronte da impiattare e da servire! 

 

Perché è adatta a chi deve controllare la glicemia:

Il nasello è un pesce magro, ricco di proteine e povero di grassi. I pomodorini apportano dolcezza senza elevare i livelli di zucchero nel sangue, mentre le olive nere offrono un tocco saporito senza compromettere il controllo glicemico. Una soluzione veloce, gustosa e amica della glicemia!

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