Ricetta del giorno: Insalata di spinaci e avocado!
Insalata di spinaci e avocado: ricetta perfetta per tenere sotto controllo la glicemia e facile facile!
Ingredienti per 1 persona:
50g di spinaci freschi
1/2 avocado a fette
5 pomodorini
Succo di 1/2 limone
Un pizzico di sale e pepe
Preparazione:
Lava e asciuga gli spinaci.
Taglia l’avocado e i pomodorini.
Mescola tutto in una ciotola.
Condisci con succo di limone, sale e pepe.
Indice Glicemico: Spinaci (IG 15), Avocado (IG 15)
Questa insalata è ideale per i diabetici grazie al suo basso IG e all’alto contenuto di fibre!
Consiglio: Prima di aggiungere nuove ricette alla tua dieta, consulta il tuo diabetologo o medico curante!
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