Ricetta del giorno: zucchine al forno!
Ricetta zucchine al forno: un contorno semplice e ideale per chi deve tenere sotto controllo la glicemia!
Ingredienti per 1 persona:
1 zucchina
1 cucchiaio di olio d’oliva extra vergine
Succo di 1/2 limone
Origano secco
Sale e pepe
Preparazione:
Taglia la zucchina a rondelle.
Condisci con olio d’oliva, succo di limone, origano, sale e pepe.
Inforna a 180°C per 20 minuti o finché le zucchine non sono dorate.
Indice Glicemico: Zucchine (IG 15)
Le zucchine sono ottime per i diabetici grazie al loro basso IG e al loro sapore delizioso!
Consiglio: Consulta sempre il tuo medico prima di fare cambiamenti nella tua dieta!
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