Pollo croccante in friggitrice ad aria

Ricetta per un secondo piatto: Pollo croccante in friggitrice ad aria.

Ingredienti (per 2 persone):

 

350 gr di petti di pollo 

1 cucchiaio di olio d’oliva extra vergine 

Spezie a piacere (paprika, aglio in polvere, erbe aromatiche) 

Sale e pepe q.b. 

 

Preparazione:

 

Marinate i petti di pollo con olio, spezie, sale e pepe. Più tempo li tenete in marinatura più acquisteranno sapore.

Cuocete nella friggitrice ad aria a 200°C per 15-20 minuti, girando a metà cottura.

Se lo preferite più croccante, tagliate i petti di pollo a spezzatino prima di marinarlo.

 

Il pollo è una fonte di proteine magre e, cucinato con pochissimo olio, è perfetto per mantenere stabile la glicemia. 

 

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