Torta in tazza o mug cake con gocce di cioccolato
Una volta scoperte e provate le mug cake se ne diventa dipendenti. Perché? E’ un dolce monoporzione, veloce da preparare e che ci toglie la voglia di dolce. L’unicità di questa ricetta deriva dal fatto che invece di usare stampini classici o uno stampo da forno si...
Gnocchi con foglie di broccolo e cavolfiore
Non ci piace sprecare cibo e quindi a volte sperimentiamo nuove ricette. Questa volta abbiamo provato a fare gli gnocchi con le foglie di 2 broccoli romaneschi, di 1 cavolfiore verde e 1 cavolfiore bianco. Le foglie sono prive di colesterolo e contengono molte fibre...
Tonno e cracker rivisitato
Oggi parliamo del dubbio amletico del dolce o del salato! Intere famiglie sono divise quando sorge l’argomento in questione. Alcuni dicono che è semplicemente una questione di preferenze, altri dicono che la scelta dipende addirittura dal nostro DNA, dalla...
Spezie per diabetici
Se sei approdato sul nostro blog, forse hai fatto la ricerca “spezie per diabetici” oppure “spezie per glicemia” ma comunque siamo contenti di avervi tra noi. Molti navigano sul web, infatti, per acquisire idee su un’alimentazione sana, altri hanno alcune patologie...
