Fragole e chia: un connubio perfetto per la tua glicemia!
Stanchi delle solite marmellate piene di zucchero? Ecco una ricetta facile e veloce per una MARMELLATA SENZA COTTURA, ricca di fibre e omega-3 grazie ai semi di chia!
Ricetta Fragole e chia
Ingredienti:
250 g di fragole
1 cucchiaio e mezzo di semi di chia
Succo di un limone
1 cucchiaio di eritritolo (facoltativo)
Preparazione:
Frulla le fragole fino a ottenere una purea.
Aggiungi il succo di limone e mescola bene.
Unisci i semi di chia e mescola ancora.
Lascia addensare in frigorifero per 2 ore.
Gusta la tua marmellata senza sensi di colpa!
Conservare in frigorifero per massimo 10 giorni o in alternativa può essere congelata in monoporzioni.
L’abbiamo proposta con le fragole ma puoi farla con qualsiasi altra frutta fresca o surgelata come ad esempio i frutti di bosco.
Consiglio: Prova questa marmellata con yogurt greco, ricotta o pane integrale per una colazione o una merenda sana e completa!
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