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Glicemia alta cause
Qual è la causa della glicemia alta? Come trattarla?
Glicemia alta: cause, sintomi e rimedi.
Scopriamo insieme quali sono le principali cause, i sintomi e come poter contrastare la glicemia alta con l’alimentazione corretta senza il bisogno di fare diete troppo restrittive.
La glicemia alta può essere sinonimo di patologie importanti quali il diabete, l’ipertensione e i problemi cardiovascolari, scoprire quindi quali ne siano le cause è molto importante.
Prima di tutto vediamo cos’è la glicemia.
Nozioni base sulla glicemia
La glicemia indica la concentrazione del glucosio nel sangue, fondamentale per il buon funzionamento delle nostre cellule, ottenuto attraverso l’alimentazione, in particolare dagli alimenti contenenti carboidrati.
Carboidrati semplici, come nel caso del saccarosio, o più complessi, come l’amido e il glicogeno.
Per misurare la glicemia puoi utilizzare un glucometro e farlo comodamente da casa o chiedendolo al tuo medico di famiglia.
I livelli di glucosio nel sangue sono regolati da un elaborato sistema di regolazione basato sul lavoro equilibrato di alcuni ormoni, di cui i più importanti sono l’insulina e il glucagone.
Questi due ormoni hanno degli effetti completamente opposti ma entrambi fondamentali per la regolazione della glicemia.
Il ruolo dell’insulina
Dopo mangiato i livelli della glicemia salgono e il pancreas rilascia insulina che determina per prima cosa il passaggio del glucosio dal sangue alle cellule, che lo utilizzano come fonte energetica e successivamente, il glucosio in eccesso, viene immagazzinato nel fegato sotto forma di glicogeno.
L’insulina è responsabile anche dell’aumento dei trigliceridi, colesterolo e dell’accumulo del grasso adiposo.
Un’altra funzione dell’insulina è quella di stimolare la produzione di due ormoni:
- l’aldosterone
- la leptina.
L’aldosterone è un ormone che aumenta la ritenzione idrica e di conseguenza la pressione arteriosa, mentre la leptina è l’ormone della sazietà che ci fa smettere di mangiare.
Una vita sregolata e un’alimentazione scorretta possono contribuire a rendere questo meccanismo naturale, fuori controllo. Dando così spazio ad altre problematiche come l’obesità, l’ipercolesterolemia, l’ipertrigliceridemia, l’ipertensione, problemi cardiaci e vascolari.
Glicemia alta cause: quali sono i sintomi
Parlando di glicemia alta cause, vediamo ora quali sono i sintomi più comuni.
Quando la glicemia supera i limiti standard vuol dire che si sta manifestando un’iperglicemia. Cause scatenanti di questa situazione possono essere tante e i sintomi per riconoscerla sono: un aumento della sete e della fame, della quantità di urina escreta, mal di testa, stanchezza, visione offuscata, perdita di peso involontaria, infezioni ricorrenti come la candida e la cistite.
Fino ad arrivare ai danni vascolari tipici del diabete. Che portano danni a organi quali occhi, nervi, reni e cuore.
Nel caso in cui si manifesta un’iperglicemia, cause di glicemie molto alte, il rischio è quello d’incorrere in coma e morte.
- Potrebbe interessarti il nostro articolo sui sintomi dell’iperglicemia.
Iperglicemia cause
Sia che parliamo di glicemia alta cause o iperglicemia cause, dobbiamo tenere presente che esse sono legate quasi sempre al diabete mellito.
Le forme del diabete sono di due tipi:
Il diabete di tipo 1 o DT1 è una malattia autoimmune, in cui le cellule del pancreas non producono insulina, che deve essere somministrata come farmaco, in funzione della quantità di carboidrati ingeriti.
Il diabete tipo 2 o DT2, purtroppo molto diffuso, è il principale responsabile di iperglicemia. Cause principali dell’iperglicemia sono da attribuire al fatto che il pancreas produce meno insulina del necessario e le cellule dell’organismo rispondono in maniera scorretta al suo stimolo, lasciando di conseguenza, il glucosio in circolo nel sangue.
Altre patologie che possono provocare glicemia alta, cause anche se più rare, sono quelle correlate al pancreas o malattie endocrinologiche come l’ipertiroidismo.
La glicemia alta infine può manifestarsi in seguito di forti stress, infezioni, interventi chirurgici o in seguito dell’impiego di alcuni farmaci come i cortisonici.
Come e quando puoi misurare la glicemia e capire se è troppo alta?
Un esame delle calorie al mattino
La glicemia si misura al mattino prima di mangiare e i valori vengono espressi in milligrammi di glucosio per decilitro di sangue. Di seguito una tabella riassuntiva sui valori della glicemia:
- inferiori a 60 mg/dl si parla di ipoglicemia
- tra 60 mg/dl e 99 mg/dl si parla di valori normali della glicemia
- tra 100 mg/dl e 125 mg/dl i valori della glicemia iniziano a essere preoccupanti
- da 126 mg/dl in poi si parla di iperglicemia (rischio diabete)
Un altro valore da considerare è quello riscontrato a due ore dopo il pasto perché è indicativo di come funziona il sistema di regolazione di cui parlavamo prima.
Un esame del vostro metabolismo durante l’intervallo tra le due colazioni
A distanza di una o due ore dalla prima colazione, i livelli della glicemia faranno registrare i picchi massimi della giornata. Questo è un fenomeno normale, entro certi limiti, ed è legato all’entrata in circolo del glucosio dopo la digestione degli alimenti glucidici e dell’assorbimento a livello intestinale.
In un soggetto sano la glicemia durante l’intervallo tra la colazione e lo spuntino di metà mattinata, non sale quasi mai oltre i 140 mg/dl, per poi scendere ai livelli basali o valori normali della glicemia.
Nel caso di un soggetto diabetico, il meccanismo appena descritto non funziona bene, per questo la glicemia alta ripetuta più volte nel tempo può finire col danneggiare occhi, reni, vasi sanguigni e nervi.
La glicemia in questo caso viene misurata durante il test da carico orale od OGTT.
Glicemia alta cause: come abbassare la glicemia
Per concludere, parlando di glicemia alta cause, vediamo come possiamo abbassare la glicemia con l’alimentazione.
Prima di tutto devi considerare che se hai il diabete è fondamentale che segui un’alimentazione controllata. Per farlo puoi chiedere a un nutrizionista o un diabetologo di prescriverti una dieta che vada bene per il tuo metabolismo.
Tieni anche conto che parlando di iperglicemia, le cause scatenanti della glicemia alta, sono legate a alimenti con indice glicemico alto i quali devono essere evitati o per lo meno limitati.
Per quanto riguarda la glicemia alta, le cause scatenanti possono essere legate anche al mangiare troppo.
Nemmeno consumare molti alimenti con indice glicemico basso in un unico pasto o inserire fonti di altri nutrienti come proteine o grassi va bene, questo perché l’apporto calorico diventa eccessivo.
Iperglicemia cause: gli alimenti da limitare
Gli alimenti da eliminare o per lo meno da limitare perché ad alto indice glicemico sono tutti quelli contenenti molti zuccheri o zuccheri semplici e comunque molto raffinati.
Alimenti da evitare
- zucchero
- dolci
- pane
- pizza
- pasta
- patate
Attenzione anche alla frutta molto matura o molto zuccherina come banane, uva, cachi, fichi, frutta sciroppata, succhi di frutta.
La verdura e gli ortaggi generalmente non danno grossi problemi ma attenzione a carote e zucca. Non esagerare nemmeno con l’alcol.
- Leggi il nostro articolo su birra e glicemia
Se vuoi approfondire l’argomento su cosa mangiare e cosa no, leggi i nostri articoli:
- i 12 alimenti peggiori per i diabetici
- Frutta e verdura da evitare
- Frutta secca e diabete tipo 1
- Frutta per diabete tipo 2
Quanto detto non significa che devi eliminare tutti questi cibi, perché una restrizione del genere avrebbe vita breve e genererebbe molto stress e comunque, alcuni alimenti sconsigliati contengono dei nutrienti importanti.
Significa invece capire che se desideri mangiare frutta zuccherina come l’uva, basta nella maggior parte dei casi, non eccedere con la porzione e limitarne la frequenza di consumo.
In questo articolo su glicemia alta cause abbiamo cercato di spiegare in maniera semplice quali sono i sintomi, le cause e come si può evitare di avere valori glicemici troppo alti gestendo meglio il tipo di alimentazione.
I nostri articoli sono informativi e non vanno mai a sostituire il parere del medico. Per maggiori informazioni su glicemia alta cause o iperglicemia cause chiedi al tuo medico di famiglia o a un diabetologo di fiducia.
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