Biscotti 3 ingredienti
Prima di passare alla ricetta dei biscotti 3 ingredienti alcuni cenni storici. Biscotti o “panis biscotus” cioè un pane cotto due volte, è un dolce da forno, tradizionalmente piatto e con una bassa umidità. Originariamente vista l’assenza dello zucchero, venivano...
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato super gustosa ma al tempo stesso salutare, questa è la nuova ricetta dolce di glicemia.net! A proposito sapete come è nato il cioccolato fondente? Nel lontano 1879 Rudolf Lindt, si proprio lui, inventò il processo chiamato concaggio (conching),...
Besciamella vegetale
La ricetta della besciamella vegetale è il condimento che vogliamo proporre questa settimana. Se volete diteci cosa ne pensate. Potete usarla per condire carne, pasta o altre ricette. Assicuratevi sempre che tutto sia concesso dal vostro piano alimentare in modo da...
Bounty fatti in casa a basso indice glicemico
Bounty fatti in casa a basso indice glicemico Ingredienti: 40 gr di cioccolato fondente almeno all’85% 100 gr di yogurt greco 40 gr di cocco rapè dolcificante liquido oppure eritritolo reso a velo Procedimento: in un recipiente mescolate lo yogurt con il cocco...
