Gnocchi di cannellini

Gnocchi di cannellini

Se avete un po’ di tempo a disposizione e vi va di cimentarvi in cucina con una ricetta che conquisterà tutti i componenti della famiglia, provate a fare gli gnocchi di cannellini. Gli gnocchi ricordano la famiglia, la tradizione, la domenica e non potevamo...
Chili con carne

Chili con carne

Se vi piace il piccante e le ricette dei piatti unici dovete assolutamente provare la ricetta del Chili con carne. Da dove proviene questa ricetta? Questa antica ricetta proviene dal Messico, esistono, tuttavia, molte varianti come quella americana e addirittura...
Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato, altro abbinamento prelibato tra salato e dolce, tra due ingredienti, meglio che siano di qualità, posso rappresentare un’esplosione di sapore e odore difficile da resistere. La cioccolata fondente, grazie ai flavonoidi favoriscono la...
Petto di pollo con salsa alla salvia

Petto di pollo con salsa alla salvia

Questa è la ricetta del petto di pollo con salsa alla salvia. La salvia è una pianta della stessa famiglia del timo e della menta. Il nome salvia, ci dice molto delle proprietà di questa pianta, deriva infatti dal termine latino “salvus” ovvero salvare, sano. In...
Glicemia e farmaci

Glicemia e farmaci

Glicemia e farmaci: guida completa alla gestione dei livelli di zucchero nel sangue Sia in positivo che in negativo glicemia e farmaci sono, talvolta, un binomio inscindibile. Molti si domandano quali possono essere presi insieme. Quali sono gli eventuali effetti...
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