Pancake con farina di ceci
Quando si parla di gestione della glicemia, è essenziale considerare non solo cosa si mangia, ma anche come si preparano i pasti. Trovare ricette che siano non solo buone ma anche adatte a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue è una sfida per molte...
Peperoni con carne
Oggi vi presentiamo la ricetta dei peperoni con carne. Si, perché servono sempre idee nuove per preparare un pasto che non ci faccia alzare la glicemia e che sia anche buono, meglio ancora se piace a tutta la famiglia. Il peperone avendo un indice glicemico pari a 15...
Torta in tazza o mug cake con gocce di cioccolato
Una volta scoperte e provate le mug cake se ne diventa dipendenti. Perché? E’ un dolce monoporzione, veloce da preparare e che ci toglie la voglia di dolce. L’unicità di questa ricetta deriva dal fatto che invece di usare stampini classici o uno stampo da forno si...
