Biscotti 3 ingredienti

Biscotti 3 ingredienti

Prima di passare alla ricetta dei biscotti 3 ingredienti alcuni cenni storici. Biscotti o “panis biscotus” cioè un pane cotto due volte, è un dolce da forno, tradizionalmente piatto e con una bassa umidità. Originariamente vista l’assenza dello zucchero, venivano...
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato super gustosa ma al tempo stesso salutare, questa è la nuova ricetta dolce di glicemia.net! A proposito sapete come è nato il cioccolato fondente? Nel lontano 1879 Rudolf Lindt, si proprio lui,  inventò il processo chiamato concaggio (conching),...
Besciamella vegetale

Besciamella vegetale

La ricetta della besciamella vegetale è il condimento che vogliamo proporre questa settimana. Se volete diteci cosa ne pensate.  Potete usarla per condire carne, pasta o altre ricette. Assicuratevi sempre che tutto sia concesso dal vostro piano alimentare in modo da...
Bounty fatti in casa a basso indice glicemico

Bounty fatti in casa a basso indice glicemico

Bounty fatti in casa a basso indice glicemico Ingredienti: 40 gr di cioccolato fondente almeno all’85% 100 gr di yogurt greco 40 gr di cocco rapè dolcificante liquido oppure eritritolo reso a velo Procedimento: in un recipiente mescolate lo yogurt con il cocco...
Ricette con la zucca

Ricette con la zucca

Pancakes di zucca   Ingredienti per una porzione della #colazione (ma da valutare sempre in base al proprio piano alimentare): 40 gr farina integrale 50 ml latte parzialmente scremato un uovo 50 gr di purea di zucca cotta 3 gr di lievito per dolci  ...
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