Ricette per diabetici

– I SECONDI –

Polpette di merluzzo al forno

Polpette di merluzzo al forno

Il merluzzo è un alimento molto apprezzato in cucina perché si presta bene alla preparazione di diversi tipi di ricette. Un pesce magro, ricco di proteine ad alto valore biologico importanti per la crescita e la riparazione dei tessuti nel corpo.

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Pollo alla griglia

Pollo alla griglia

Ci sono molti piatti adatti ai diabetici come quello che ti proponiamo oggi è il petto di pollo alla griglia con verdure al vapore.
Il petto di pollo è considerato un taglio di carne ideale per i diabetici e per chi deve tenere sotto controllo i valori della glicemia.

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Bulgur alle verdurine

Bulgur alle verdurine

Un grano di origine Turca è il protagonista della ricetta di oggi, il bulgur alle verdurine.
Molto diffuso nella cucina mediorientale, il bulgur è un grano spezzato duro germogliato. Chicchi di frumento che vengono lavorati in due modi differenti…

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Cotechino e lenticchie per diabetici

Cotechino e lenticchie per diabetici

Dicembre è un mese di feste e di cene tra amici e parenti, per questo pensiamo che possa tornarti utile la ricetta del cotechino e lenticchie per diabetici.
Una proposta tutta invernale, dai sapori tipicamente rustici della cucina tradizionale.

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Zucca mantovana al forno

Zucca mantovana al forno

La zucca mantovana è un ortaggio dal sapore delicato e inconfondibile. Molto versatile in cucina. Oggi la utilizzeremo per preparare un delizioso secondo piatto, perfetto per la stagione fredda, una ricetta che parla di …

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Pollo al limone

Pollo al limone

La ricetta che ti vogliamo proporre e che andremo a preparare è quella del pollo al limone, un saporito secondo di carne non solo buonissimo ma anche con un…

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